L'Associazione "Il Germoglio" è stata fondata a Breganzona il 5 luglio 2020 da Karin Ernst, Daniel Graf e Mirko Marelli. Ha sede presso la Masseria "Il Gemmo" di proprietà (e gentilmente concessa) della famiglia Ernst.

L'associazione ha quale fine generale perseguire il benessere della comunità e della cittadinanza attraverso la tutela dell'ambiente e la promozione di stili di vita equi, responsabili e sostenibili dal punto vista sociale, ambientale in un'ottica di solidarietà nonché attraverso la riscoperta delle tradizioni locali, favorendo una crescente coesione sociale.

Per il raggiungimento dello scopo sociale, l'Associazione svolge le seguenti attività:

  • Cura e tutela del territorio, con particolare riferimento a Breganzona e ai territori limitrofi, senza escludere attività in altri contesti
     
  • Promozione di un modello di consumo basato sul sostegno alla produzione di alimenti e non sulla mera valorizzazione di un prodotto, valorizzando la filiera e la responsabilità solidale
     
  • Produzione, promozione e vendita di alimenti e prodotti di stagione,  sani, genuini, naturali, biologici, di alta qualità e loro trasformazione-lavorazione
     
  • Promozione del commercio equo e solidale e di analoghe forme in grado di  garantire eque remunerazioni a tutti gli attori delle diverse filiere di produzione
     
  • Organizzazione di convegni, manifestazioni, iniziative di carattere culturali
     
  • Pubblicazioni sia cartacee che tramite strumenti digitali
     
  • Servizi a terzi con finalità simili a quelle dell'Associazione
Contatti

Associazione Il Germoglio 
Via Bonoli 13
6932 Breganzona 
info@germoglio.org