Raccoglie quotidianamente nella Svizzera italiana generi alimentari in esubero, tolti dal commercio, presso grossisti, dettaglianti e produttori. Consegna in seguito i generi alimentari offerti, da una parte, in maniera diretta e verificata a persone bisognose nei Centri di distribuzione. D’altro lato, mette a disposizione i generi alimentari ad enti sociali che assistono persone in difficoltà.

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